中秋临近，市面上各式各样的月饼让顾客挑花了眼。在炎陵县，用炎陵黄桃加工出来的月饼软糯香甜、风味独特，深受消费者的喜爱。
在炎陵熊妈妈艾米团农副产品有限公司，制饼师傅将黄桃清洗、削皮、切块，榨成黄桃汁，拌入调制好的米粉原料中，经过反复揉捻后，晶莹剔透、韧劲十足的冰皮胚子就做好了。经过切块称重后，师傅们会在冰皮胚子里包上各式各样的馅料，经过压模成型后，口感细腻、桃香浓郁的黄桃冰皮月饼就做成了。
而在装盒打包车间，工人们正加紧分拣包装的是一批来自衡阳的订单。八个小时之后，这些黄桃月饼将通过快递送到顾客的手中。这种外形传统、内有“乾坤”的月饼，是用黄桃干做馅料、黄桃汁做流心制作而成的，一口咬下去，半凝固的黄桃汁在口中流淌，别有一番滋味。
熊妈妈自去年成立以来，已研发了黄桃月饼、黄桃冰皮糕点、艾叶米果等地方特色美食，深受消费者的喜爱，今年黄桃系列月饼销售额达到500万元。通过生产销售黄桃月饼，不仅提高了黄桃的附加值，增加果农的收入，还能弥补黄桃产业加工技术和加工能力不足的短板，延长黄桃产业链。
一审：廖婕 二审：肖方仕 三审：霍强
责编：唐阳鑫
来源：炎陵县融媒体中心
版权作品，未经授权严禁转载。经授权后，转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。
!/ignore-error/1&pid=51379130 )
习近平向世界青年和平大会致信
!/ignore-error/1&pid=51468495 )
图文丨“八一”建军节 县"四大家"领导慰问驻炎部队官兵和消防救援人员
!/ignore-error/1&pid=51473725 )
图文丨尹朝晖调研炎陵黄桃销售工作
!/ignore-error/1&pid=51415040 )
图文丨炎陵县2025年二季度打造“三个高地”工作暨经济运行情况分析会召开
!/ignore-error/1&pid=51425725 )
图文丨尹朝晖主持县委理论学习中心组（扩大）2025年第七次集中学习
!/ignore-error/1&pid=51444525 )
图文丨炎陵县项目策划推进、“四上”企业培育、财税 工作调度会召开
!/ignore-error/1&pid=51328045 )
图文丨尹朝晖暗访巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接工作
!/ignore-error/1&pid=51353575 )
图文丨第三届炎陵黄桃文化季暨2025年（第十一届）炎陵黄桃大会在中村瑶族乡举行
下载APP
分享到
备案号：湘ICP备10011883号-25 技术支持：华声在线 炎陵县融媒体中心 互联网新闻信息服务许可证：43120210011 株洲市违法和不良信息举报中心 举报电话:0731-28680240 本站已支持IPv6
